Preparar la mesa de Navidad nos da más de un quebradero de cabeza y nos surgen infinidad de dudas sobre el orden que debemos seguir para colocar los cubiertos, con estos pequeños trucos quedarás como una perfecta anfitriona estas navidades.

Los cubiertos en la mesa

Los cubiertos siempre se colocan en orden de uso, de fuera hacia dentro, los más cercanos al plato serán los últimos que necesitaremos.

A la derecha del plato, la cuchara, la pala de pescado y el cuchillo de carne con el filo hacia dentro mirando hacia el plato, y a la izquierda el tenedor de pescado y el tenedor de carne.

La colocación de los cubiertos

Las cucharillas, tenedores y cuchillos de postre se colocan en horizontal justo encima del plato. La cucharilla y el cuchillo con el mango hacia la derecha y el tenedor con el mango a la izquierda.

El orden de los cubiertos

Las diferentes posiciones de los cubiertos sobre el plato pueden indicarnos diferentes cosas, es el llamado lenguaje de los cubiertos.

El lenguaje de los cubiertos

Pausa

En forma de pico o triangulo.

Siguiente plato

Se dejan en cruz.

Excelente

Se dejan paralelos al borde de la mesa con los mangos hacia la izquierda.

Terminado

Paralelos entre ellos y perpendiculares con la mesa, y el mango en la parte inferior del plato.

No me ha gustado

Igual que en la pausa pero con el cuchillo metido en los dientes del tenedor, también se pueden dejar en forma de cruz.

El lenguaje de los cubiertos

Espero os haya resultado interesante.

 

Feliz Navidad!!!!!

Raquel Marugán